تجربة بلورات الثلج
الادوات
طبق.
زجاجة بلاستيكية.
عنب .
قمع.
ماء.
الخطوات:
1. قم بملء زجاجة بلاستيكية بالماء وضعها في الفريزر لمدة 3 ساعات للحصول على مياه فائقة البرودة.
2. بعد انتهاء وقت التبريد، ضع الزجاجة على طاولة واضغط عليها – ستتجمد المياه داخلها فورًا!
3. اسكب بعض الماء في طبق وضعه في الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
4. اخرج الطبق من الفريزر وصب بعض الماء المبرد فوقه، ستبدأ الصواعد الجليدية في النمو! إذا وضعت عنبة في الماء المجمد، ستظهر مغطاة ببلورات الثلج الرقيقة.
التفسير العلمي:
عندما يصبح السائل باردًا جدًا ويصل إلى درجة حرارة أقل من نقطة التجمد، يكون غير مستقر إلى حد ما. وبالتالي، أي تأثير خارجي مثل ضرب الزجاجة على الطاولة أو وضع العنب في الماء المجمد، يؤدي إلى تجمده. هذه التأثيرات الخارجية تسبب تكوين بذور بلورات الثلج، وفي حالتنا، يتجمد الماء بسرعة مذهلة وتتشكل بلورات الثلج الكبيرة.