وصفة Smash cake

*المكونات اللازمة:

•  زيت الطهي.
• قوالب الكب كيك مكونة من قاعدة و غطاء.
• 400جم من الشيكولاتة بالحليب.
• 300جم شيكولاتة كادبوري.
• 500جم جيلي كولا.
• 160جم أم أند أم.
• 200جم شيكولاتة بيضة.
• مطرقة صغيرة.
• شريط لتزين المطرقة.

*الخطوات:

1. قومي برش قوالب الكب كيك بزيت الطهي ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 10 دقيقة.
2. قومي بوضع الشوكولاتة بالحليب باستخدام الميكروويف لتذوب.
3. ضعي نصف الشوكولاتة المذابة في قاعدة القالب ولفيها حولها حتي تكون داخل المقلاة بالتساوي.
4. و ضعي النصف الأخر في المقلاة لصنع طبقة أخري.
5. ضعيها في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
6. كرر جميع الخطوات مع غطاء الكب كيك.
7. أخرجي القوالب و الغطيان من الثلاجة وضعي منشفة شاي دافئة حوال القولب حتي تخريج الشيكولاتة المجمدة من القوالب و الغطيان بسهولة.
8. ضعي داخل القالب الجيلي كولا.
9. ضعي الغطاء ثم قومي بتذويب الشيكولاتة البيضاء و قومي بتبريدها في الثلاجة حتي تبدو مثل الجليد.
10. ثم ضعي بسرعة الأم أند أم أو الكريز حتي يتمسك بالشيكولاتة.
11. قومي بربط المطرقة بالشريطة.
12. و أعطيها لطفلك حتي يقوب بكسر القالب حتي يصل للجيلي كولا.

فكرة أخرى في هذا الفيديو