تجربة ذوبان الشيكولاتة

 

تمتع بتجربة ذوبان الشوكولاتة البسيطة للاطفال . بلا شك قد شاهدت ذوبان الشوكولاته في اليوم الحار,لذلك دعونا نرجع لهذه الأيام من خلال هذه التجربة.

  • في اي درجه حراره تذوب الشيكولاته ؟ وهل هناك  فرق بين الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته البيضاء ؟ جربها لتعلم الاجابة.

الأدوات اللازمة :

  • قطع شوكولاته صغيرة في نفس الحجم (مربعات الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاته افضل)
  • طبق من الورق
  • ورقه و قلم لتسجيل النتائج

الخطوات :

  1. ضع قطعه من الشوكولاته علي الطبق وضعها خارجا في الظل
  2. سجل كم من الوقت استغرقت الشيكولاته لتذوب و ان لم يكن الجو حار كفايه لاذابتها فسجل كيف لانت بعد 10 دقائق
  3. كرر الخطوة مع قطعه شيكولاته اخري ولكن ضعها خارجا في الشمس (وسجل النتائج بنفس الطريقة ).
  4. اعثر علي أماكن أخرى مدهشة لاختبار كم من الوقت سوف تستغرق الشيكولاته للذوبان ,ممكن تجربه حقيبة مدرستك او الماء الساخن او فمك.
  5. قارن بين نتائجك و اعرف في اي ظرف لم تذوب قطعة الشيكولاته ؟ و من الممكن ايضا ان تسجل درجة الحرارة في المواقع التي استخدمتها عن طريق ميزان الحراره لمعرفه درجه الحراره المناسبه ذوبان الشوكولاته اسرع.

النتائج:

  1. في درجه حراره معينه ستري قطعة الشيكولاته ستخضع للتغير الطبيعي من الصلب السائل (او فيما بينهم )
  2. في اليوم الحار عادة تكون أشعة الشمس كافية ذوبان الشوكولاته (وحتما تعرضت لها في يوما ما)
  3. ومن الممكن عكس التجربة عن طريق وضع الشوكولاته المذابة في الثلاجه او الفريزر وانها سوف تتحول من شيكولاته سائله الذي قطعه شيكولاته
  4. ربما ذابت الشكولاته بسرعة عندما وضعتها في فمك وهذا يوضح درجة حرارة الجسم.
  5. لتجارب أخرى ,من الممكن ان تقارن بين الشيكولاته البيضاء و الشيكولاته الغامقه,هل ستذوب في نفس درجة الحرارة ؟
  6. ماذا لو وضعنا قطعة الشيكولاته بين ورقتين من الألومنيوم في الشمس ؟ شاهد النتائج

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.