طريقة عمل كوسة مع الأرز البسمتي بالبزلاء والجمبري بالميكروويف

 جربي هذه الوصفة الصحية لأطفالك وسوف يطلبون منك صنعها مرة أخري. و وقت طهيها لا يستغرق وقت كبير.

وقت التحضير:8 دقائق.

وقت الطهي: 21 دقيقة.

*المكونات اللازمة:

  • 200 جم أرز بسمتي.
  • 1 فص ثوم كبير(مفروم).
  • 2 بصل أخضر شرائح ناعمة.
  • 650جم مرقة دجاج ملح خفيف.
  • 120جم بازلاء مجمدة.
  • 1 كوسة كبيرة مكعبات.
  • 50جم جبن شيدر مبشور.
  • 140جم جمبري (أو دجاج).

*طريقة التحضير:

  1. ضعي الأرز و الثوم و البصل في وعاء كبير للميكروويف.
  2. ثم ضعي 400مل مرقة دجاج.
  3. وقومي بتغطية الوعاء.
  4. و أتركية يطهي لمدة10 دقائق.
  5. قومي بتقليب الأرز و أضافة 250 مل المتبقين من المرقة و دعية يطهي لمدة 3 دقائق.
  6. حركي الأرز مرة أخري ثم أضيفي البازلاء المجمدة و الكوسة و وبقية المرقة.
  7. وقومي بتغطيتة و أتركية يطهي لمدة 8 دقائق أخري.
  8. أضيفي الجبن و الجمبري(أو الدجاج ) مع التقليب.
  9. ثم أتركي الأرز لمدة دقيقتين.
  10. وقومي بتقديمها مع رش بعض الجبن فوقها.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.